安城市の
中国料理 亜遊へ行ってきました^^
化学調味料を一切使用しない、素材の味を生かした中華を提供しているそうです
中華料理屋というと、原色ギラギラの派手な店舗が多いですが、
こちらは落ち着いた雰囲気
お店の入り口の黒板には¥1600のランチコースしか書かれていないので
以前入手してたランチ¥800位という情報と違って
かなりひるみましたが、せっかく来たんだし!と入店
店内入ると思ったよりこじんまりとしていて、
手前からカウンター席、テーブル席、座しき席となっていて、
全部で入れて20人くらいかな?
メニューを見せてもらったら、
ランチコース料理以外にも、¥1000~の普通の中華ランチもあって一安心(´∀`)
因みに¥1600のコース料理は、
同じテーブルで全員がコースにしないと注文できないそうです
というわけで
坦々麺ランチ ¥1000
蟹身天津飯ランチ ¥1100
をお願いしました
前菜の
海鮮スティック春巻き・唐揚げ・ミニサラダ
もうこの時点でお洒落でテンションあがります☆
中華料理っていうと見た目雑~な安いとこしか行かないから新鮮!
細長~くて画面に入り切ってないのが春巻き
海老がプリっとして、皮がサクサクで美味しいです
唐揚げも鶏臭さとか無くて美味しい
天津飯ランチ
メニューには書いてなかったけど、ご飯メニューにはスープと漬物が付くみたいです
スープはとっても優しい味のコーンスープでした
日によって変わるのかな?
漬物は大根?かな?
ふわふわな卵に蟹身入りのあんがたっぷりかかってます( ´艸`)
ふんわ~りとろ~りで美味しい♪
坦々麺は想像と違う見た目・・・
私の知ってる坦々麺は胡麻だれ色のスープにラー油の赤い良くあるタイプのなんですが、
ここのは合わせ味噌みたいな感じのスープ
麺は細めのちぢれタイプ
胡麻の香りはあんまりしなくて、全然辛くないΣ(- -ノ)ノ
中央に乗ってる肉味噌は甘辛味で、
全体としては味噌とんこつラーメンを食べてる感じ
この麺は好きなタイプだし、あっさりで美味しいと思うんですが、
想像と違いすぎて拍子抜け(笑)
デザートに杏仁豆腐も付きます
ギリギリ固形を保ってるくらいのフルフル杏仁
凄く優しい味でスーっと溶けて行っちゃいます
しっかり冷えてて良かったです
全体量は少なくもなく多くもなくちょうど良い感じ
びっくりしたのが、食後感で、
化学調味料不使用で全部優しい味付けだったからなのか
凄く胃が軽い。
空腹感は無くなったのに、ランチを食べた感じが全然しないんです
今私何か食べてたっけ?って思っちゃうくらい
そういえば、中華だけど辛いのとかパンチのある味付けの物は無かったなぁ
間違いなく美味しかったし、体にもいい感じなんだけど、
いつも食べてる中華と違いすぎて満足感が得られませんでした^^;
ジャンキーな味に慣れちゃってるんだなぁと実感しました
きっともっと年とって体がさらに弱くなったら
凄く美味しく食べられる気がする
お年寄りにも勧められる優しい中華でした
御馳走様でした^^
亜遊 (中華料理 / 南安城駅、安城駅、碧海古井駅)
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