牡蠣のグレープシードオイル漬け
おつまみに前から作ってみたくて^^
今年はなかなか牡蠣が安売りしなかったんですが、やっと☆
レシピはコチラ
簡単作り置きおつまみ!牡蠣のオイル漬け by 食べりゃんせ
に、にんにくをプラスして。
トッピングにピンクペッパーをぱらり。
しっかり水分を飛ばして炒めるから
身が固くなるかな~と思ってたけど、
全然ぷりぷり☆
でもやっぱり相当最初の大きさから縮みました(^-^;)
生臭さも無くてサラダ感覚で食べれました^^
また牡蠣が安かった作りたいなぁ♪
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