クイコ飯

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アイスプラント
2010年 03月 03日 |
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ずっと前から気になってた野菜「アイスプラント」食べてみました^^





私が買ったのの商品名は「バラフ」
他にも「プッチーナ」 「ソルティーナ」等の名前で売られてますね

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細かく水滴が付いたような見た目

耐塩性が高い植物で塩水でも栽培ができるそう。

そしてなにより驚きなのは、
最初から塩味が付いている野菜ということ。

本当に?と思ってかじってみたら本当にしょっぱかった(笑)
調度いい塩加減なのでこのまま食べれる。

食感はシャキシャキプチプチでおいしい^^

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生ハムで巻いてオードブル風に

なかなか置いてるお店がないし、ちょっとお高めだからあんまり手が出せないけど
安かったら定期的に食べたい感じの新野菜でした☆
アイスプラント Wikipedia


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by kuikomeshi | 2010-03-03 15:58 | その他 |
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