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クイコ飯

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丁字屋 3
2010年 10月 29日 |
夏が終わって秋が来たと思ったらこの寒さ・・・!

そんな訳でうどんが恋しくなります^^

丁字屋 3_a0135743_13224053.jpg
大須の丁字屋で鍋焼きうどんを頂いてきました☆

写真がもやってるのは手ぶれとかではなく、アッツアツの鍋焼きの湯気のせいです(笑)

本当はここの味噌煮込みが食べてみたかったんですが、
まだ味噌煮込みは始まってないそうです。



丁字屋 3_a0135743_13252071.jpg
湯気が引いたのでもう一回パチリ。

鍋焼きうどん ¥1300

お麩・しいたけ・かしわ・蒲鉾・長ネギ・油揚げ・海老天・卵が入ってます

食べるときは味噌煮込みと同じで、
穴のあいてない土鍋の蓋に移して頂きます♪

丁字屋でうどんを食べるのは初めてですが、
ここのうどんは細目のつるつるした柔らかめの麺

コシがしっかりした讃岐も好きですが、こういう優しいうどんも好き^^

だしは少し味噌が入ったようなあっさり味。
はふはふしながら食べると温まります(´∀`)

卵の黄身は半熟なので、半分ぐらい食べたら割って絡めて・・・( ´艸`)

おいしく頂きました!

次は味噌煮込みが食べたいです^^

ご馳走様でした☆

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丁字屋 本店そば(蕎麦) / 上前津駅大須観音駅矢場町駅


by kuikomeshi | 2010-10-29 13:34 | 大須ぶらり |
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