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青唐辛子の醤油漬け
2010年 11月 02日 |
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青唐辛子の醤油漬け

前に作ったストックが無くなっていたので、
青唐辛子のシーズンが来たら作ろうと思っていたら
すっかり忘れていて^^;

でもJR高島屋の野菜売り場に行ったらまだ売ってました♪
JR高島屋の野菜売り場は綺麗で種類があって安くてテンション上がります↑↑
しかもビニールに入れたりとか保冷剤付けたりとか全部レジの人がやってくれるし^^

さっそく漬け込み。
去年は醤油だけで作ったけど、
今年はちょっとまろやかにしようと思って味醂とだしもプラスしてみました。

1ヶ月後が楽しみ( ´艸`)

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by kuikomeshi | 2010-11-02 18:25 | その他 |
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