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京都旅行25-みなとや幽霊子育飴本舗
2011年 11月 18日 |
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京都のガイドブックには結構載ってる、みなとや幽霊子育飴本舗

昔、身重の体で亡くなった女性が、
遺した赤ん坊のために幽霊となって飴を買いに来たという伝説から
この名前になったんだとか。

お店自体は京都では2番目に古いそうです
慶長4年頃からとか。

ちなみに一番古いのは今宮神社近くのあぶりもちのお店だそう

気さくなお店のおばちゃんが色々お話してくれました^^





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原材料は麦芽水飴と砂糖のみ

にごりの無い、透き通った琥珀色の飴

大きい物を割って作っているので、全部違う大きさ・形

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シンプルな材料で作られているからか、
舐めると甘いんだけど甘くないというか、

後味がいいんです♪

味はカンロ飴に近いけど、もうちょっとあっさりしてる感じでした

一番小さい袋を買ったけど、
日持ちもするし、大きいほうの袋でも良かったな

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お店は地獄の入口があると言う六波羅密寺の近く。

目の前には子育地蔵尊の西福寺

なんとなく雰囲気のある場所にありますね

お店は本当にこじんまりとしていて、
商品は基本的にこの飴がメインで、
あとはお茶とか置いてあったかな。

お店に入るとおばちゃんが、飴のケースを開けて出してくれて
「好きなだけお口に入れていってね」って言って試食させてくれました^^

また機会があったらお邪魔したいです

ご馳走様でした(´▽`)

みなとや 幽霊子育飴本舗 和菓子 / 清水五条駅祇園四条駅河原町駅



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by kuikomeshi | 2011-11-18 22:12 | 京都旅行 |
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