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京都旅行11-蕎麦「かね井」 oishii
2009年 10月 01日 |
京都旅行のプランを練っているとき、
あるブログで見つけた大徳寺近くのお蕎麦屋さん「かね井」。

京都一おいしいとも言われているらしい
どのブログの方も皆さん絶賛!

それは是非行こうということに^^

店は看板も何も無く、見た目は普通の一軒家。
近くに行ってみると営業時間や注意書きなどが和紙に筆で小さく書いてある
開店時間は11:30頃

30分前くらいから店前に並び始めようと行ったら既に1人待っていました
私達が2番目に並んだあともぽつぽつと並びはじめ、
いつの間にか後ろをみると結構な人数Σ(- -ノ)ノ

11:30をちょっと過ぎたところで女将さんらしき人が戸を開けて暖簾を掛ける
暖簾にも店名は無し
こういうところ初めて!なんだか期待が高まる♪

暖簾をくぐると土間があり、靴を脱いで座敷に上がる
16人くらい入ったら満杯な店内

2番目に並んでいたのでいい席をゲット☆
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小さな中庭には金魚鉢がおかれ、
BGMのない静かな店内に風鈴の音が響く
そよそよ入ってくる風も気持ちいい^^





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小さな金魚がゆったり泳ぐ。

席に着くとおしぼりと冷たいそば茶
香ばしい香りのそば茶もおいしい

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日本酒も種類があり、銘柄は忘れちゃったけど一番高い生酒 ¥900を頂くことに。

器やコースターなどいちいち凝ってて、同じものでも違うお皿で出てくる。

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揚げ蕎麦は全員につきます。
薄くて軽~い食感。お塩を付けてもそのままでもおいしい♪

お酒を頼むと山葵の醤油漬けが肴についてきます
粋なおつまみに感動。
ほんのりツーンとくる山葵がお酒に合う~( ´艸`)
日本酒もおいしいです★

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焼き味噌 ¥400

本当はだし巻き卵が食べたかったんですが、
混んでる時は駄目らしいので焼き味噌に。
名古屋人なので白味噌って食べ慣れないけど、
一緒に入っているあられの食感と柚子の香りに
香ばしい味噌がとってもおいしい(≧▽≦)
これもお酒が進んじゃいますね!

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そばがき ¥900

一番蕎麦の実の味が味わえるという(らしい)そばがき
サメ肌おろしで本生わさびを自分ですり、生醤油(だったと思う)につけて頂きます

・・・めちゃウマーΣ(゚д゚;)

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粗挽きな蕎麦の実が残るそばがきは
もっちりで口に入れると蕎麦の香りがふわ~って!!
何もつけなくても美味☆

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ざるそば ¥900

ものすごく細くて綺麗!繊細ってこういうのをいうのかな。
だしがきいたそばつゆに付けてつるっと食べると
細いのにしっかりコシがあってのど越し抜群><

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粗挽きそば ¥1100

見てみてこの粗挽き感↑
粗挽きそばはお塩で頂きますが、そばつゆも付いてくるのでどちらでも味わえる^^

見た目粗挽きだからザラザラした感じだと思ったけど、
こちらもしっかりコシがあってのど越しも◎、香りはやっぱりこっちのが濃い~

粗挽きそばはこの日10食くらい出たところで売り切れてました(゚∇゚|||)
早くから並んでてよかった・・・(^-^;)

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そば湯もかかせません♪

しっかりとろっとしたいい香りのそば湯。
小ぶりで薄口のそばちょこも口当たりがいい。

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お店の外観
私達が出た後に撮ったのですが、
まだ土間にも外にも人が並んでました。


お店を出たあと、酔っ払って赤い顔をしながらバス停までテクテク。
終始だんなと「おいしかった」を連呼。

そばってこんなにおいしいものなんだと思える素敵なお店でした(´∀`)

店員さんの静かで爽やかな接客も気持ちがいいし、
お店の雰囲気も抜群♪

京都に旅行に行った際は絶対行きたいお店になりました☆

■かね井(食べログ)

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かね井 (そば / 鞍馬口、北大路、今出川)


by kuikomeshi | 2009-10-01 23:48 | 京都旅行 |
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